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キュン旅 羊料理なら士別

2012.01.14.18:33

羊料理なら士別

羊と雲の丘


羊と雲の丘は、北海道士別市にあり、サフォーク種の羊を中心に、
世界の珍しい羊30種類が飼われている牧場で、
レストランでは羊肉を中心とした料理を、
雄大な景色を見ながら楽しめます。
また、毛刈りやシープドッグによる羊追いショーが楽しめ、
体験工房では羊毛を使った作品の制作ができるなど、
爽やかで楽しい時を過ごせます。


「羊と雲の丘」内二店舗の食事施設

「ジンギスカンハウス」


ラムジンギスカン

ジンギスカンハウスでは特製のタレで味付けした
ラムジンギスカンが堪能できます。
ラムジンギスカン1人前 800円
団体はお1人様1,500円から
飲み食べ放題は3,000円、3,500円コース


レストラン「羊飼いの家」

ジンカン丼

ジンカン丼 【980円】
士別産サフォークラム肉
自家製の特別なタレに漬け込んだラム肉を玉ネギ、ピーマン、
筍と一緒に焼き、士別産のご飯にのせたジンギスカン風の丼です。
うずらの卵、紅しょうが漬けのネギを細切りにし
トッピング、アクセントにしています。

ラムバーグのスープカレー

ラムバーグのスープカレー 【880円】
ラム肉をハンバーグにして士別産の野菜とともに
煮込んだこだわりのスープカレーです

士別産ラム肉のフライパン定食

士別産ラム肉のフライパン定食 【2,000円】
士別産特有のさっぱりとした肉の旨さを感じる
・ラム肩ロースのフライパン焼き
・ごはん ・味噌汁 ・サラダ
・ソフトドリンク

所 在 地:   士別市西士別町学田
営業時間:   ジンギスカンハウス 午前11時~午後8時
        レストラン     午前11時~午後8時
電話:     0165-22-2991
交通アクセス: 道央自動車道士別剣淵I.Cから15分



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