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中国茶と健康 Ⅰ

2006.04.15.14:48

剪紙仮面



生活習慣病とガン予防をする中国茶

生活習慣病とは、日ごろの不摂生
(暴飲暴食・ストレス・早食・運動不足など)
によっておこる病気のことで、
代表的には、糖尿病・脳卒中・高脂血症などが
あげられます。
また、現代社会においてガンによる死亡率も
増加する一方ですが、これらの病気を引き起こす
要因が、活性酸素です。
中国茶には、タンニン(カテキン類)が
含まれており、このタンニンには活性酸素の
働きを抑える効酸化作用があります。
また、この効酸化作用には老化防止の働きも
あります。
さらに、発ガン抑制をする効突然変異作用も
あるため中国茶は生活習慣病やガンの
予防になると言われるのです。


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