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キュン旅 カレー 恵庭「リスボン」

2014.10.21.16:42

スープカレーとルーカレーが楽しめるお店

スペシャルスープカレー

JR恵み野駅前のアーケード街にあるカレー専門店。
地元の野菜と40種の香辛料をじっくり
煮込んだスープカレーが人気。
定番のチキンをはじめ、野菜、ルーカレーや
お子様用カレーもあるので、
家族そろって食べることができる。


焼きカレー

スペシャルスープカレー ¥1200
(チーズの包み上げとシャーベット付)
たっぷり野菜の下には、骨付きチキンが! 
とってもやわらかく煮込まれており、
身はトロけるように骨からスルリっ!


リスボン

リスボン
TEL:0123-37-4678
住所:北海道恵庭市恵み野西2-2-5
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
ランチタイムは11:00~15:00
定休日:木曜日・第2金曜日
駐車場:有(店舗の真裏3台。裏口から入店可。)



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キュン旅 昆明「雲南映像」

2014.10.18.16:33

楊麗萍が贈る感動の民族舞踊

楊麗萍

世界的に有名な中国人ダンサーの楊麗萍が主催。
楊氏は日本での公演も大成功を収めています。
今までの民族ショーとは違い、演者はプロではなく、
地方の各少数民族の村から歌踊りが堪能な人達を探し出し、
集めてきたもので、原生態歌舞という演出がなされています。
故郷に思いを馳せた豪華絢爛のショーは
連日ほぼ満員の大盛況となっています。


雲南映像

公演時間約1時30分(20:00~21:30)

【第一章-太陽】
始めは迫力あるダイナミックな鼓舞から始まります。

【第二章-土地】
突如月光に現れる女性の影。静寂の中優雅にときに激しく舞う。

【第三章-家園】
山の神、水の神、森の神、石の神、自然を敬う精霊の舞。

【第四章-火祭】
民族色の強い伝統の舞。


昆明会堂

上演場所:昆明会堂 (雲南芸術劇院)
中国昆明盤龍区北京路429号
0871-3134218‎



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キュン旅 深川「超特大ジャンボ蛯天」

2014.10.16.16:05

JR深川駅から歩いて1分、
大きな蛯の看板が目印です。


超特大ジャンボ蛯天

長さ30センチメートルはある超特大ジャンボ蛯を
使ったメニューが自慢で、天ぷら、フライ、すし、
うなぎ、鍋など、定食メニューから宴会メニューまで揃っています。


超特大ジャンボ蛯フライ

深川産の野菜をはじめ全て道内産の食材を使い、
メニューに応じてオリジナルのタレを使い分けています。


蛯天

蛯天
TEL:0164-23-2387
住所:北海道深川市三条9-6
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休



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キュン旅 そば 岩見沢「手打ちそば きむら」

2014.10.10.22:29

ミシュランガイド北海道(飲食店部門)で紹介され、
一躍有名になった手打ちそば店。


ぶっかけそば

ミシュラン調査員の舌をもうならせたそばは、
香り、歯ごたえ、のどごし共に絶品の一言に尽きる。

一押しの『ぶっかけそば』は、そばが隠れてしまうほど具だくさんで、
岩のりの風味と大根おろしがアクセントになり、
そばの美味さを一層引き立ててくれる。


高遠そば

また、北海道では珍しい、
ねぎが薬味と箸代わりにして食べる『高遠そば』
そばの上に大根おろし、かつぶし、
ネギ一本がのり魅力の一品。


きむら (手打ち蕎麦)

きむら (手打ち蕎麦)
TEL:0126-20-1616
住所:北海道岩見沢市元町1条東8丁目38-8
営業時間:11:30-14:30(夜は予約制)
定休日:[月曜・第3火曜]
駐車場:有(店舗前3台)



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キュン旅 増毛「オーベルジュましけ」

2014.10.06.21:47

三國シェフ監修のホテルとして
宿泊施設を備えたレストラン、
オーベルジュましけ。


地産地消にこだわり

地産地消にこだわり、
新鮮な山海の幸を使ったお食事を提供


フレンチ

フレンチ仕立ての料理には、
ウニ、甘エビ、ツブ貝、ホタテ貝等々、
地元で採れた北海の幸がふんだんに使われています。


オーベルジュましけ

オーベルジュましけ
住所: 増毛町別苅217番地1号
電話番号 0164-53-2222
駐車場:あり



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キュン旅 日高「ししゃも寿司」

2014.10.05.14:44

名物ししゃも寿司

ししゃも寿司

「ししゃも御膳」は、
地元でとれる「ししゃも」を
すし・刺身・天ぷら・焼・昆布巻と
色々な料理で楽しんでいただけます。


ししゃも御膳

2013年4月で40周年を迎えた老舗寿司屋。
日高富川ICより車で3分という立地もうれしい。
ランチタイム(11時半~14時)は
生寿司2割引&セルフコーヒーも無料とお得。


味処 西陣

味処 西陣
TEL:01456-2-1245
住所:沙流郡日高町富川北1-1
営業時間:午前11時30分-午後9時。ランチタイムは午後2時まで
定休日:水曜日



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キュン旅 留萌「寿司 居酒屋 蛇の目」

2014.10.05.14:28

オロロンライン沿いの
海鮮系料理店


蛇の目寿司

日本海沿岸の前浜で揚がった新鮮な旬の魚介類を、
リーズナブルに味わえる


蛇の目スペシャル

蛇の目スペシャル
21貫で単品で頼むと4000円は超えるものが、
蛇の目スペシャルだとなんと2500円+消費税ですと!
お得です。


寿司 居酒屋 蛇の目

寿司 居酒屋 蛇の目
住所:留萌市錦町3丁目
電話:0164-42-0848
営業時間:AM11:30~PM9:00
定休日:不定休
駐車場:有り



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キュン旅 バンコク「ホック(福)フカヒレレストラン」

2014.10.03.15:46

激安フカヒレレストラン

フカヒレ

豪華フカヒレ6点セット、
659バーツ


フカヒレ6点セット

このセットはさらにフカヒレ・野菜・卵との炒め物と、
エビと卵のグン・パッポンカリー、あわびごはん、
そして空心菜炒めと杏仁豆腐のデザートがついています。


ホック(福)フカヒレレストラン

ホック(福)フカヒレレストラン
住所:167/2 Surawong road, Bangrak, Bangkok 10500
電話番号:0-2634-4203  0-2233-5939
営業時間:10:00~22:00
休業日:タイ正月4/12-15を除いて年中無休
日本語:コップさんという店員さんは日本語完璧
日本語 Menu:あり


行き方:【BTS】
チョンノンシー駅4番出口を降りて、折り返す。
左手に大きな道路(Narathiwat Rachanakarin Rd)を見ながら
250m歩くとシーロムロードに出るので、
それを渡って、更に歩くとスラウォンロードに出る。
ITF Tower 1 があるのでそれを右折してください。
スラウォン通り沿いに、しばらく歩くとお店がみえてきます。



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キュン旅 芽室「十勝芽室コーン炒飯」

2014.10.02.15:58

これが秘密のケンミンSHOWで
紹介された十勝芽室コーン炒飯ですっ


十勝芽室コーン炒飯

スイートコーン日本一のまち「十勝の芽室町」を
広く世の中に知ってもらうために開発した芽室で
作ったスイートコーンたっぷり使ったバター味の炒飯。


あかずきん

あかずきん
TEL:0155-62-2139
住所:北海道河西郡芽室町東二条2-4
営業時間:11:00~21:00(L.O20:30)
定休日:不定休
駐車場:有



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キュン旅 ラーメン 札幌「麺屋潤焚」

2014.10.01.16:08

カツオ昆布スープの「しょうゆ」

かつお昆布だし

スープはどろどろなのにヘルシー。
コラーゲンたっぷりのトンコツ&トリガラの
Wスープは女性にも人気です。
道産食材使用。化学調味料は一切使用せず、
仕上げに魚粉でコクを出しています。


オリジナル塩

だしの取り方や豚骨・鶏ガラをベースにした「濃厚」スープ、
かつお昆布だしの「あっさり」スープの2種を用意。
ともに化学調味料を使わない無加調に仕上げる。
「どろどろで濃厚こってりだが、後味は意外と重くない。


みそ

主なメニューは「赤みそ」「白みそ」(以上800円)、
「辛みそ」(850円)、「オリジナルしょうゆ」「たまりしょうゆ」
「オリジナル塩」(以上750円)、「かつお昆布だし」スープの
「しょうゆ」「塩」(以上700円)、「みそ」(800円)など。
「濃厚スープには残りのスープにライスとチーズを入れる
リゾット風の食べ方もおすすめ」だという。


麺屋潤焚


麺屋 潤焚
TEL:011-200-9998
住所:北海道札幌市中央区南11条西7-1-6 南ステージ中島公園 1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:有(店の前 軽自動車2台 近隣コインパーキング利用で30分無料)



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キュン旅 昆明「茸火鍋」

2014.10.01.15:46

雲南は松茸の産地でもあり、その他に数十種類の
食用「きのこ」が夏から秋にかけて食される、
新鮮なそれをキノコ鍋にたっぷり入れれば、
高級日本料理のような味わいとなる。


菌湯土鶏鍋

そしてたいていの昆明の人は、「関上」と呼ばれるエリアに行く。
通り沿いに数十件のキノコ鍋専門店が立ち並んでおり、
完全に専門店街化しているのだ。


雲南の茸

私が行ったのは「滇菌王」という、
キノコ鍋店の中でもひときわ大きな店である。
注文するときは、まず菌湯土鶏鍋という鍋を頼み、
そこにお好みのキノコや肉を追加すればよい。
以前地元では松茸を食べる人が少なかったが、
最近は金持ちを中心に人気がある。


茸火鍋

菌湯土鶏鍋は鶏肉ときのこをベースとするダシになっているから、
日本的な風味である。さらに松茸を入れるのだから、
昆明に住む日本人にとっては最高の料理といえるだろう。
松茸は一皿168元と、こちらの物価からすればやや高いが、
4人ぐらいで食べるならケチらずに2皿頼んで、
ドバッと投入することをお薦めする。
仕上げのオジヤの味が格別になるからだ。


滇菌王


店名:滇菌王
住所:昆明市関上関興路179-181号
電話:0871-7184943
料理名称:菌湯土鶏鍋(大)
価格:58元



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