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キュン旅 ラーメン 函館「武蔵」

2014.09.30.16:17

函館塩ラーメン
鮭節とがごめ昆布の旨み重ね


おふくろ味噌ラーメン

地元七飯町の農家で栽培した大豆を使い、
原料から熟成まで全て手作りした風味豊かな自家製
味噌を使用した「おふくろ味噌ラーメン」850円


豚キムチ味噌ラーメン

自家製キムチを使用した
「豚キムチ味噌ラーメン」もオススメ。


ラーメン函館武蔵

ラーメン函館武蔵
〒041-1112
住所:七飯町鳴川3丁目16の3
電話番号:0138-64-4840
定休日:月曜、1/1(1/2、9は営業)
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00※12/31は~15:00
駐車場:10台(無料)




北海道観光案内は【キュン旅 しっとこ!北海道】
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北海道特産品販売 【ゆの美】
http://www.yunomi.jp/shop/index.htm

総合ネットショップは【e-神】
http://www.e-kamisp.com/

アウトレット中国茶は【中国茶叶百均超市】
http://yunomi.ocnk.net/

アクセサリーショップ銀月
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キュン旅 十勝清水「牛玉ステーキ丼」

2014.09.28.11:37

強調文味噌ダレがからんだご飯がうまい!

牛玉ステーキ丼

地元産の肉用牛をカットして焼いたステーキと、
鶏卵を組み合わせて作った、
新しいタイプの「牛丼」


味噌ダレ

ふわふわスクランブル:
卵は隠し味に特製味噌を加えて味を調え、
ミツバを入れて色味を添える
(時期により他の食材に変更する場合あり)
お米:「ほしのゆめ」


ドライブイン 十勝

国道38号線沿いに位置しているドライブイン。
夜遅くまでの営業も嬉しい。


ドライブイン 十勝
住所:清水町御影基線30の6
電話:0156-63-2442
営業:10:30~23:00(土曜は20:00まで)
定休:日曜日(祝日は営業)
駐車場:50台



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キュン旅 ラーメン 旭川「らぁめん と、圭」

2014.09.27.13:48

旭川塩醤油らぁめん

旭川塩醤油らぁめん

一見普通の正油風「ハーフ味らぁめん」は
正油のしょっぱさと塩のしおからさが絶妙
一杯で2つの美味しさをどうぞ。


ハーフ味らぁめん

「正油らぁめん(700円)」

正油らぁめん

まさに正統派の旭川ラーメン。
道産小麦粉モチモチ麺も丸。


らぁめん と、圭

らぁめん と、圭
TEL:0166-74-8553
住所:北海道旭川市豊岡2条3-3-15
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:30
定休日:火曜日
駐車場:有(店舗前に3台 店舗に向かって左に3台)



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キュン旅 ラーメン 増毛「麺屋田中商店」

2014.09.26.15:42

日本最北の酒蔵「国稀醸造元」の
向かいにあるラーメン店。


田中商店 メニュー

甘海老の頭を使用し、濃厚ながらくどくないコクがある
スープが自慢のラーメンや、
国稀酒造の酒かすを使うラーメンなど、
地元ならではのメニューが人気。


麺屋田中商店

ラーメンのメニューですが。
酒蔵ラーメンはしょうゆ、味噌、塩と揃っており、
それに加えて甘海老ラーメンがあります。
そして北海道らしくスープカレーラーメンもあります。


酒蔵ラーメン

麺屋 田中商店
TEL:0164-53-3680
住所:北海道増毛郡増毛町稲葉町1-16-2
営業時間:11:00~19:00
文字色定休日:不定休
駐車場:有



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キュン旅 秩父別「ちっぷべつ緑のナポリタン」

2014.09.26.12:36

ちっぷべつ緑のナポリタン

ちっぷべつ緑のナポリタン

秩父別町の名産ブロッコリーを練りこんだ
オリジナル地粉(小麦+米)生パスタと
秩父別町の名産トマトジュース「あかずきんちゃん」を
べースにして作った特製トマトソースを組み合わせた、
ブロッコリーたっぷりの緑色した平麺ナポリタン。


キッチンハウス小島

キッチンハウス小島
北海道雨竜郡秩父別町2条2丁目
TEL.0164-33-3911
■11:00〜14:00(LO 13:30)
■17:30〜22:00(LO 21:30)
定休:火曜日  席数:17席  駐車場:15台


秩父別温泉 ちっぷ・ゆう&ゆ レストランはまなす

秩父別温泉 ちっぷ・ゆう&ゆ レストランはまなす
北海道雨竜郡秩父別町2条1丁目
TEL.0164-33-2216
■11:30〜20:00(LO19:30)
定休:無休  席数:36席  駐車場:200台


ファミめし屋 ぶろっこりー

ファミめし屋 ぶろっこりー
北海道雨竜郡秩父別町2条1丁目
TEL.0164-33-3227
■11:00〜14:00(LO14:00)
■17:00〜23:00(LO23:00)
定休:月曜日  席数:18席  駐車場:近くに公共駐車場あり



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キュン旅 ラーメン 千歳「一騎」

2014.09.25.15:58

道の駅「サーモンパーク千歳」のすぐ向かいにあり、
駐車場も十分なスペースを確保しているので入りやすい。


一騎 醤油ラーメン


「醤油ラーメン」はあっさりとしたスープで、
中細のちぢれ麺と相性がよくなかなか旨い。
具材は「もやし」「白菜」「長ネギ」「メンマ」
「チャーシュー」「わかめ」「海苔」といった具合で、
ネギは白髪ネギでも小口切りでもなく、
ささがきになっている。
五目ラーメンや野菜ラーメンではないのに、
白菜が入っている


一騎 味噌ラーメン

「味噌ラーメン」もやはりあっさり系の仕上がりで、
パンチは無いがオーソドックスな万人向けという印象。
もちろん、物足りない方には「胡麻みそ」のほかに
「ピリから」「にんにくスタミナ」といったバリエーションも
あるのでお好みで味わってみては


らーめん一騎 千歳店

らーめん一騎 千歳店
TEL:0123-23-7000
住所:北海道千歳市花園3丁目7-18
営業時間:11:00~23:30(L.O)
定休日:年中無休(年末年始を除く)
駐車場:有



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キュン旅 富良野「オムカレー」

2014.09.22.17:05

唯我独尊

唯我独尊

ログハウス風の外観がお洒落な唯我独尊。
オムレツにはとろとろチーズが入っていて、
カレーはさらさら。
あとからスパイスが効いてきて、
甘いオムレツとの相性がバツグンです。

住所:北海道富良野市日の出町11-8
TEL:0167-23-484(予約可)
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日


味処笑楽亭

味処笑楽亭

外観は普通の昭和の雰囲気漂う食堂といった感じです。
店内も昔から続く喫茶店!?みたいな感じ。
そして富良野のオムカレーはというと、
こちらもトロトロ卵が美味しく、カレーは中辛くらいです。
素朴な美味しさが魅力のお店です。

住所:北海道富良野市幸町7-21
TEL:0167-22-1978
営業時間:11:30~20:00
定休日:不定


ナチュラルダイニング

ナチュラルダイニング

JR富良野駅前にある
NATULUX HOTEL内にあるお店です。
野菜や果物はミキサーにかけて煮込まれ、
カレーに旨味が凝縮されています。
ライスもにんじんジュースで炊かれており、
こだわりを感じずにはいれません

住所:北海道富良野市朝日町1-35
  ナチュラクスホテルホテル1F
TEL:0167-22-1777
営業時間:11:30~20:30
定休日:無休


富良野オムカレー定義

富良野オムカレー定義

富良野オムカレーMAP

富良野オムカレーMAP



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キュン旅 ラーメン 函館「響 本店」

2014.09.22.16:11

函館ラーメン響本店

ラーメン響

豚骨や鶏ガラから引き出された旨みがスープに凝縮。
それに引けを取らない主役級のチャーシューは豚バラ肉を使用。
じっくり煮込んで寝かせ、香ばしく炙って秘伝の特製ダレを付ける。


響流味噌らーめん

オススメの「響流味噌らーめん」(800円)は、
南茅部産昆布を使用し、豚骨・豚の背骨・鶏ガラを半日煮込んだ
スープの旨さが後を引く


ラーメン響 本店

ラーメン響 本店
TEL:0138-43-6699
住所:北海道函館市北浜町2-12
営業時間:11:00~15:00
17:00~21:00 スープがなくなり次第終了
定休日:火曜日
駐車場:有



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キュン旅 ラーメン 函館「ゆうみん」

2014.09.22.16:01

函館麺屋 ゆうみん
【旧店名】
中華料理 ラーメン 餃子 尤敏


塩ラーメン

塩ラーメンは580円と
ラーメンとしては比較的安め


セットメニュー

セットメニューも結構たくさんあります
•塩ラーメン + 半チャーハン → 780円
•醤油ラーメン + 半チャーハン → 780円
•みそラーメン + 半チャーハン → 980円
•函館チャンポン麺 + 半チャーハン → 980円


函館麺屋 ゆうみん

函館麺屋 ゆうみん
TEL:0138-22-6772
住所:北海道函館市若松町19-1
営業時間:11:00~23:00 (22:30LO)
定休日:不定休
駐車場:有 P4台



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キュン旅 ラーメン 新冠「らーめん喜一郎」

2014.09.22.12:09

とんこつみそ

とんこつみそ

「みそ」はややコッテリめと聞いていましたが、
ちょうど良い加減でスープに浮いた刻まれお肉が
とんこつみそのスープを際だたせます


つけ麺もオススメ

つけ麺

店内はラーメン店のようなイメージも感じられず
オシャレな雰囲気を漂わせBGMも素敵です


新冠 らーめん喜一郎

喜一郎
TEL:0146-47-2616
住所:北海道新冠郡新冠町字東町13-33
営業時間:11:00~16:00(L.O)
定休日:日曜・祝日
駐車場:有(店横に10台近く可能)



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キュン旅 富良野「万華鏡ミュージアム」

2014.09.21.13:38

私設万華鏡学校ふらび

万華鏡

旧富良野市山部第一小学校の築100年以上の
木造校舎や体育館をそのまま生かし、
500点以上のコレクションを展示している
万華鏡ミュージアム。
子供も大人も夢中になれる奥深い世界に出会える。
入場料800円


万華鏡ミュージアム

万華鏡のコレクションとしては世界一の数を誇る博物館だそうで、
建物は築100年以上の小学校の校舎をそのまま利用しています。
ただ小さな万華鏡の陳列がされている博物館だと思いきや、
ワイン樽を覗くものや、部屋そのものが万華鏡という驚きがありました。
オルゴール音を聞きながら幻灯機でみる万華鏡は感動的でした。


私設万華鏡学校ふらび

私設万華鏡学校ふらび
住所:富良野市山部西14-2
電話番号:090-3775-1971
定休日:不定
営業時間:10:00~18:00
駐車場:有(無料)



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キュン旅 札幌「円山ぱんけーき」

2014.09.21.13:09

リニューアルオープン以来平日でも長い
行列が出来て常に満席の円山ぱんけーき


天使のぱんけーき

「天使のぱんけーき」

悪魔のぱんけーき

「悪魔のぱんけーき」

“北海道をおいしく正しく美しく伝える”をコンセプトに、
北海道産の新鮮な野菜や乳製品を使った個性的な
メニューを味わえる「椿サロン」。
昼のカフェから一転、夜はグランドピアノの演奏と
ニッカウイスキーを楽しめる「THE NIKKA BAR」に。


円山ぱんけーき


椿サロン・円山ぱんけーき (ツバキサロン×マルヤマパンケーキ)
TEL:011-222-2000
住所:北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス1F
営業時間:10:00~16:30(L.O)
18:00~23:30(L.O.23:00)
定休日:無休



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キュン旅 富良野「麓郷 夫婦食堂」

2014.09.20.15:15

北の国からのロケ地で有名な
麓郷にある手打ちそば屋


手打ちそば

でも、豚丼が一番人気
行者にんにくライスも人気メニュー。


豚丼

麓郷デパートという地元の小さなスーパーの
中の一角が食堂になっていて、
こじんまりとした店内で、
田舎に帰ってきたような家庭的な雰囲気です。


夫婦食堂


夫婦食堂
TEL:0167-29-2020
住所:北海道富良野市麓郷市街地
営業時間:10:30~19:00
定休日:不定休



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キュン旅 帯広「しか肉 ハスカップソース」

2014.09.20.14:44

しか肉ステーキ
ハスカップソース


しか肉 ハスカップソース

帯広にある十勝農園さんの三階が
「北海道・ビストロジビエ研究所」


蝦夷鹿肉のロースト

塩とコショウのみで味付けした蝦夷鹿肉のロースト。
ハスカップのソースでいただきます。
蝦夷鹿肉を食べたことがない人、今まで苦手だった人にも
好評のエゾシカ料理です。


十勝農園

十勝農園
TEL:0155-26-4141
住所:北海道帯広市西一条南9丁目6
営業時間:
月~木曜日 17:30~23:30(料理22:30・ドリンク23:00)
金・土・祝日前 17:30~24:00(料理23:00・ドリンク23:30)
定休日:日曜日



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キュン旅 美瑛「青い池 周辺」

2014.09.20.14:02

青い池

青い池

青い池の水が青い理由、
白金温泉街にあります『白ひげの滝』などから、
アルミニウムを含んだ水が流れでている。
この滝が美瑛川の水と混ざると目に見えない
コロイド状という粒子が生成され、
それが太陽の光をまんべんなく散乱させている。
波長の短い青い光が散乱されやすいため、
その光が目に届き青く見える。


青い池

ブルーリバー
美瑛川⇒滝の下から!
別名:ブルーリバーとも呼ばれている。


ブルーリバー

白ひげの滝
国内有数の地下水から湧き上がる水が、
勢いよく白金小函の渓流に流れ落ち、
コバルトブルーの澄んだ川がしぶきを上げている。
上流ではイワナ釣りが楽しめる。


白ひげの滝

白金不動の滝
白金温泉の途中にあるこの滝は高さが25mあり、
十勝岳各方面の地下水が集まって岩の間をぬって落ちる段々の滝。
水量豊富で水温も低く、夏でも手をひたすとピリピリするほど冷たい。
また白金新四国八十八ヶ所の石仏群が並んでおり不動の滝霊場の名に
ふさわしく白金のすぐれた景色のひとつを形成している。


白樺街道

白樺街道
「北海道自然100選」にも選ばれた白樺街道は、
大正15年の十勝岳噴火泥流跡に自生した白樺が
白金温泉までの約4kmにわたって続き、
日本一の景観規模を誇る。
白樺街道に平行して3kmにわたる遊歩道は
森林浴やバードウォッチングに最適。



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キュン旅 ラーメン「えびタコ餃子ラーメン」

2014.09.20.11:20

「羽幌えびタコ焼き餃子」に続く第2弾となる
「羽幌えびタコ餃子ラーメン」が新たなメニュー
えびタコ餃子ラーメン800円


羽幌えびタコ餃子ラーメン

スープは昔風であっさり系で餃子をラードを
混ぜて焼いているのか油が浮いてます
餃子のカリッとした皮に対し麺は少し柔らかめでした。
餃子の具はエビとタコとキャベツとニラとニンニクで
道産小麦の少し厚みがある皮にしっかり包まれました。


一休食堂

一休食堂
TEL:0164-62-1768
住所:北海道苫前郡羽幌町南6条3丁目10
営業時間:【3~11月】10:00~19:30
【12~2月】10:00~15:00
定休日:第1・3木曜
駐車場:有(8台分)



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キュン旅 大樹「チーズサーモン丼」

2014.09.19.17:39

大樹チーズサーモン丼とは?

チーズサーモン丼

大樹町を代表する食材であるチーズと
秋鮭(サーモン)を組み合わせた
これまであるようでなかった新食感の天丼御膳です。


大樹チーズサーモン丼

「大樹チーズサーモン丼」(980円)には
ホエー豚で有名な町内「源ファーム」のベーコンを使用しており、
つけダレの「梅ダレ」はさっぱりしていて口当たりが良い。


晩成温泉 こむぎ食堂


晩成温泉 こむぎ食堂
住所:大樹町晩成2
電話番号:01558-7-8161
定休日:第2、4火曜(10~3月は毎週火曜)
※7~9月の休みは7/8、8/26、9/9の月1回のみ
営業時間:11:00~14:00、16:00~20:00(土・日・祝は11:00~20:00)
駐車場:50台(無料)
席数:32



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キュン旅 別海「北海シマエビ丼」

2014.09.18.12:34

尾岱沼名物のしまえびを使用した天丼。
旬の時期の
6月中旬から10月末までの期間限定料理。


北海シマエビ

しまえび天丼 …1,300円

しまえび天丼

野付湾でとれた海の幸を楽しめる味処で、
店名は打瀬船の「白帆」に由来。
北海シマエビ(提供期間は6~10月末)は、
漁期のみの踊り食い(要予約)やカラッと
揚げた天丼などで味わうことができる。
季節の刺身や焼魚を主体にした多彩な
内容の白帆定食2000円が人気。


食事処 白帆


食事処 白帆 (しらほ)
TEL:01538-6-2033
住所:北海道野付郡別海町尾岱沼港町170
営業時間:11:00~15:30  17:00~20:30
定休日:第2・4月曜日
席数:95席
駐車場:有(15台)



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キュン旅 カレー 南富良野「エゾカツカレー」

2014.09.17.15:45

南富良野名物、
なんぷエゾカツカレー


なんぷエゾカツカレー

トッピングには、地元下金山の野菜直売店から
仕入れた季節の完熟野菜を使用。
ルウのベースにも下金山の玉ねぎを使った、
地元野菜にこだわった一品


エゾカツカレー

有名映画のロケ地となった「幾寅駅」のすぐ目の前。

旅籠や・れすとらん なんぷてい  

旅籠や・れすとらん なんぷてい  
TEL:0167-52-2733
住所:南富良野町字幾寅966
営業時間:11:30~21:00   7、8月の日曜日は11:30~15:00
定休日:日曜日(7、8月以外)
駐車場:有



北海道観光案内は【キュン旅 しっとこ!北海道】
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北海道特産品販売 【ゆの美】
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キュン旅 ラーメン 小樽「じょっぱり亭」

2014.09.16.16:21

製麺会社直営の麺処。


安心・安全な北海道のラーメン

北海道産小麦粉100%の特製麺を使用
スープの主要原材料も北海道産に拘り、
おいしくて安心・安全な北海道のラーメン


小樽あんかけ焼そば

小樽築港駅から車で5分
閑静な住宅外に佇む【小樽あんかけ焼そば じょっぱり亭】は、
ラーメンやあんかけ焼そばが味わえるお店です。
北海道産小麦粉100%の特製麺は、なめらかなのどごしと独特の食感が特徴。
卵が使われていないので、アレルギーがある人でも食べることができます。
また、ラーメンのスープに使われている具材も北海道産のものを
使用するというこだわりのお店です。
おすすめは、具材がたっぷり入った『あんかけ焼そば 醤油』。
焼そば専用麺に、オイスターソースが効いた“あん”がほどよく絡み、
食欲がない時でもぺろりと食べられるおいしさ


じょっぱり亭


じょっぱり亭
TEL:0134-52-4077
住所:北海道小樽市望洋台2-1-1
営業時間:〔月~金〕11:30~15:00 17:00~19:30
〔土日祝〕11:30~19:30
定休日:火曜日
席数:28席
駐車場:有



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キュン旅 ラーメン 深川「ラーメン道場 極」

2014.09.16.16:01

深川産の食材を使ったラーメン


極  らぁめん醤油


可能な限り「無化調」でラーメンを作るのが店主のこだわり。
麺は卵麺、スープは濃いめなのにあっさりで丁度良い温度の
やさしい味の「ふかがわ白(塩)」が好評です。
駐車スペースが広く、ドライブの途中で気軽に立ち寄れます。

•らぁめん醤油 750円
•ふかがわ白(塩) 750円
•とろとろチャーシュー丼 350円



ラーメン道場 極


極 (キワミ)
TEL:0164-25-2900
住所:北海道深川市音江町広里681-11
営業時間:11:00~14:30(LO)
金曜日のみ 11:00~14:30 17:30~19:00(LO)
定休日:月曜
席数:14席 (カウンター 6席 テーブル席 4×2卓)
駐車場:有(店前 20台位)



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キュン旅 ラーメン 旭川「らーめん かすい」

2014.09.14.12:51

ホルモンラーメン

ホルモンラーメン

まろやかな豚骨ベースのスープは、
こってりとコクがありながら後味はあっさりとクセになる味わい。
とろとろチャーシュー、道産細ちぢれ麺と絡みます。


らーめん かすい

2013年10月のオープン以来、早くも地元で話題に。
丸一日かけてじっくり煮込んだとんこつスープは、
こってりコクがありながら、後味はさっぱり。
幅広い年代に親しまれており、
まろやかで味わい深いみそが特に人気とか。


旭川「らーめん かすい」


かすい
TEL:0166-73-7446
住所:北海道旭川市3条通7 ソシアルビル 1F
営業時間:昼営業11:30~15:00(LO 14:30)
平日/17:30~翌3:00 (LO 2:30)
金・土・祝前日/17:30~翌4:00 (LO3:30)
定休日:不定休
席数:21席 (カウンター席5、2人掛椅子卓2、4人掛椅子卓1、
小上がりは掘り炬燵で4人掛卓2)
駐車場:有 近隣に提携有料駐車場(お店の方にひと声かけて!)



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キュン旅 ラーメン 函館「海老麺総本店 地元家」

2014.09.14.12:26

海老麺専門店。

海老麺塩830円

地元家は、八幡通から国道5号までの途中右側にあります。
オープンしたばかりなのか店員さんの元気が良いです。
ミシュラン星獲得料理人が監修したという海老麺は美味しい!



海老麺専門店

海老麺塩830円を注文しました。
どんぶりにスープがいっぱい入っていないところが良いと思いました。


海老麺総本店 地元家

地元家
住所:〒040-0072 北海道函館市亀田町14-1
 TEL:0138-83-6600
営業時間:11:00~22:00
 定休日:月曜日
席数:36席
 駐車場:有(6台)



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キュン旅 えぞ鹿ステーキ 富良野「ふらのワインハウス」

2014.09.12.21:35

●ふらのエゾ鹿肉ステーキ

(ハスカップソースor和風ソース)            
 ¥2,400


えぞ鹿ステーキ

富良野市街を一望できる丘の上にあり、
ラベンダー畑や広大な田園風景、
十勝連峰のパノラマを眺めながら
洋食を楽しめる地産地消のレストランです。


チーズフォンデュ


ここのイチオシはやっぱりチーズフォンデュかな。
パンをくりぬいた中にチーズがはいっています。
でもチーズそのものというよりチーズシチューという
感じの家庭的なお味で、ホッと癒されます。
パンが容器なので最後まで全部食べれるのが嬉しい!


ふらのワインハウス


 ■ふらのワインハウス■
〒076-0048 北海道富良野市清水山
Tel 0167-23-4155 
■営業時間:午前11時~午後9時
■定休日なし(年末年始を除く)
駐車場:有



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中国素材のお部屋

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