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キュン旅 北海道限定販売 行者にんにく醤油漬け

2012.02.15.15:07

行者にんにく醤油漬け・について

行者にんにく醤油漬け

その名の由来は昔、
山奥で厳しい修行をしていた行者達が食べ、
その香りがニンニクに似ていたことから
名づけられたと言われています。

行者ニンニクの食欲を誘う
何ともいえない香りと味が、
しょうゆ漬けすることによって
更に旨みが加わりとても美味しい一品です。


行者にんにく醤油漬け

アツアツご飯に ! 晩酌のお供に !


商品名:行者にんにく醤油漬け(たれなし)
原材料:行者にんにく・麺つゆ
内容量 :500グラム


行者にんにく醤油漬け

行者にんにくは北海道の天然ものです!
合わせだし昆布かつお麺つゆに漬け込み
旨みが加わりとても美味しい一品です。

ご飯・おにぎりの中身に
麺の薬味に
餃子の中身に
納豆に
豆腐の薬味に
たたきの紫に
マリネに
冷やし中華に
お酒のつまみに



■ 【e-神】で販売中


http://www.e-kamisp.com/7.html


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キュン旅 北海道限定販売 エゾシカせっけん

2012.01.26.17:48

旭山動物園公式
エゾシカグッズ第2弾
「エゾシカせっけん」


エゾシカせっけん

エゾシカ肉の脂肪分を火にかけ、
オイルを抽出してできたせっけん。
保湿性にすぐれ、
さつぱりとした洗い心地が特徴。

竹炭が練りこまれたタイプ
蜂蜜が練りこまれたタイプ
の2種無添加・無着色で肌に安心

北海道では食用にエゾ鹿を獲る文化があります。
野生のエゾシカ達は厳しい冬を越す為に、
栄養豊かな脂肪を蓄えています。
その脂肪には、植物オイルや家畜脂肪にはみられない
優れた天然成分が含まれており、
お肌の調子を整えたり若さを保ような成分が確認され、
自然の不思議をたくさんたたえています。


旭山動物園

旭山動物園内売店にて販売



〒078-8205
住所:旭川市東旭川町倉沼

電話:0166-36-1104


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キュン旅 北海道限定販売 えぞ鹿肉セット

2012.01.26.16:23

天然ヘルシー鹿焼肉4点セット

ヘルシーバーベキュウ素材


えぞ鹿肉セット

■ えぞ鹿肉4点セット 合計約2kg
鹿もも肉:バーベキュウ・ジンギスカンにオススメ
鹿ロース肉:焼肉・ステーキにもオススメ
鹿バラ肉:カレー・シチューにもオススメ
鹿肉ソーセージ:お子様用バーベキュウにオススメ
        そのままビール・ワインのお肴にも


天然ヘルシー鹿焼肉4点セット

日本ではあまり馴染みがないようですが
シカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、
昔から鍋などで食されてきています。
ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し
狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な
旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、
秋のその時期になるとウサギや鴨や
鳩などが当たり前のように並びます。
その中でもシカは高級食材とされているのですよ。
日本でも最近はオーベルジュなどで
ジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。
「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが
実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。
シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので
女性に最適なヘルシーミートです。


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